饲料枣粉的营养价值想当高，枣粉含糖量50%--78%，每100克发热量309千卡，与大米、精白面粉相近，故有“木本粮食”之称。还含有蛋白质,脂肪及多种矿物质元素，如钙、磷、铁等。
　　些都是肢体不可缺少的营养物质，枣粉维生素C《抗坏血酸》含量及其丰富，每100克含量达到380-662毫克，比山楂高3—8倍，相当于苹果的70—132倍，比柑橘高13—20倍，比号称："维生素C之王”的中华猕猴桃含量还要高，我国民间流传的“天天吃仨枣，一辈子不见老”，五谷加小枣，胜似灵芝草"说法，充分说明了红枣的营养价值之高。
　　饲料枣粉由于含有各种消化酶，能补充畜禽体内源酶不足，改善饲料转化率，由于含糖量高，粗纤维饲料枣粉加入饲料后会增加饲料的适口性，提高吸收率和转化率，能明显降低饲料得使用成本。
　　饲料枣含有动物所必须得维生素P，又叫做芦丁，每100克饲料枣粉中含有3386毫克的芦丁。同时它又对猪的高热病有明显的预防作用。随着人们对饲料枣粉全面深入的研究，人们给予饲料枣粉有了新的用途范围，饲料枣的糖分和蛋白质成分有利于动物的吸收，它对动物营养的补给优于其他的饲料。因而在业界有“饲料之王”的美誉。